23 сентября 2024 года в нашем колледже прошло четвертое в этом учебном году внеурочное занятие в рамках проекта «Разговоры о важном» на тему «Путь зерна» – созидательный труд.
Цель занятия: развитие у обучающихся представлений о роли агропромышленного комплекса в социальной и экономической жизни страны, уважительного отношения к  представителям профессий, связанных с сельским хозяйством, а также формирование культуры потребления.
16 октября отмечается Международный день хлеба. Этот праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Россия — традиционно аграрная страна, у каждой семьи есть корни в сельской местности, предки, которые работали на земле. Сельскохозяйственный труд всегда объединял людей на основе общих интересов, потребностей, ценностей.
Сегодня работа на земле и, в частности, выращивание зерновых культур является одной из составляющих агропромышленного комплекса страны. Агропромышленный комплекс — это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, производящих, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию и доводящих её до потребителя. Выращивание зерновых культур и производство хлеба — ключевое направление деятельности АПК. Хоть основу АПК составляет сельское хозяйство, но для его работы требуется техника, химикаты, удобрения, новые сорта растений и породы скота — это действительно огромный комплекс, который состоит из множества элементов, и все элементы неразрывно связаны.
В этом году исполнилось 10 лет действия продовольственного эмбарго, введенного указом Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». Этот период стал знаковым для российского агропромышленного комплекса. Значительный рост производства, широкое внедрение передовых технологий обеспечили нашей стране лидерство на мировом продовольственном рынке по многим ключевым направлениям.
Благодаря государственной политике, развитию технологий и труду огромного количества людей модель развития АПК в России за последние 10 лет сменилась с импортозамещающей на экспортноориентированную. Сегодня мы выпускаем так много продукции, что помогаем 160 государствам обеспечивать их продовольственную безопасность. Нам сложно представить, но в 2023 году жители 59 стран мира столкнулись с острой нехваткой продовольствия.
Кураторы рассказали о мерах поддержки для молодых специалистов в сельском хозяйстве, таких как 3-процентная ипотека, компенсация части расходов на обучение, единовременные пособия и доплаты.Сейчас, например, все большую популярность приобретает сельский туризм, и, если есть желание его развивать, можно получить грант «Агротуризм» до 10 млн рублей. На сегодняшний день сфера сельского хозяйства может предложить молодежи не только стабильные рабочие места, но и возможности для личностного и профессионального роста. От семейного фермерского хозяйства до огромного агрохолдинга, от селекционной лаборатории до агроотеля — существует множество вариантов приложения своих знаний, умений и энтузиазма.
Во время занятия студентов ожидала не только информативная часть урока, но и интерактивная, которая заключалась в выполнении различных заданий преподавателя: студенты поучаствовали в дискуссии, ответили на вопросы кураторов, вспомнили пословицы о хлебе.